長く愛され続けているLa Cave de NAGAFUSAの定番メニュー。 コラーゲンたっぷりの和牛頬肉を赤ワインで3時間じっくり煮込みました。ナイフが要らないほど柔らかく、濃厚な味わい。赤ワインと牛肉のお出汁がコク深い、レストランならではの味をお楽しみ下さい。 【冷凍品】 お店の厨房で手作りしているホームメイドの冷凍食品です。 ■原材料： 和牛頬肉、赤ワイン、香味野菜、トマトペースト、塩、胡椒 ■賞味期限： ご購入後2ヶ月を目途に冷凍保存が可能ですが、なるべくお早めに召し上がっていただくことをお勧めします。 ■温め方： ①召し上がる前日に冷蔵庫に移し解凍して下さい。 ②解凍後、湯煎で6分または電子レンジ(600w)で2分加熱してお召し上がり下さい。 ■発送について： ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍）での発送となります。 通常、ご注文いただいてから5営業日中に発送致します。 ■配送日の指定について： 配送日にご希望がある方は、ご注文いただいた日より7日目以降でご指定いただけます。備考欄にご記入下さい。